В данном разделе представлены Рефераты российских патентных документов.
Здесь Вы можете провести патентный анализ, а также приобрести полный комплект документов по патенту. Стоимость 1 патента — 150 руб. (НДС не облагается).
Поиск информации осуществляется посредством определения соответствующих критериев поиска в форме "Поиск патентов"
Патенты, представленные в данном разделе, классифицированы с использованием классификатора МПК (Международный патентный классификатор). Подробную информацию о классификаторе смотрите здесь.
Вы можете двигаться по "дереву" классификатора, а также осуществлять поиск по классификатору, вводя условие поиска в форму "Поиск в МПК".
| Код и наименование раздела справочника МПК |
Патенты |
| A23B007/005 .нагревом [5] | [10] |
| A23B007/01 ..облучением или электрообработкой [5] | [8] |
| A23B007/015 .облучением или электрообработкой без нагрева [5] | [2] |
| A23B007/02 .обезвоживание; последующее восстановление (сушеный жареный картофель A 23L 1/216) | [91] |
| A23B007/022 ..с добавкой химических веществ (7/024-7/028 имеют преимущество)[5] | [114] |
| A23B007/024 ..сушка с сублимацией [5] | [2] |
| A23B007/026 ..распылительная сушка [5] | [1] |
| A23B007/028 ..сушка в тонком слое, в барабанной или вальцовой сушилке [5] | [2] |
| A23B007/03 ..сушка сырого картофеля | [3] |
| A23B007/04 .замораживание; последующая дефростация; охлаждение | [122] |
| A23B007/045 ..дефростация после замораживания [5] | [45] |
| A23B007/05 ..с добавкой химических веществ [5] | [8] |
| A23B007/055 ...с непосредственным контактом между пищевым продуктом и химическим веществом, например жидким N2, при криогенной температуре [5] | [41] |
| A23B007/06 .бланширование (машины для этого A 23N 12/00)[3] | [2] |
| A23B007/08 .консервирование с использованием сахара (мармелад, джем, фруктово-ягодное желе A 23L 1/06)[3] | [100] |
| A23B007/10 .консервирование с использованием кислот; использование кислот для их ферментации [3] | [41] |
| A23B007/12 ..устройства для прессования квашеной капусты | [5] |
| A23B007/14 .консервирование или доведение до зрелости с использованием химических веществ, не отнесенное к рубрике 7/08 или 7/10 | [21] |
| A23B007/148 ...в атмосфере регулируемого состава, содержащей только CO2, N2, O2 и(или) H2O, например при частичном вакууме [3 ] | [7] |
| A23B007/152 ...в атмосфере регулируемого состава, содержащей иные газы в дополнение к CO2, N2, O2 и(или) H2O [3] | [3] |
| A23B007/153 ..в жидком или твердом состоянии [5] | [2] |
| A23B007/154 ...с использованием органических соединений; микроорганизмов; ферментов (использование кислот для ферментации 7/10)[5] | [473] |
| A23B007/155 ....микроорганизмов; ферментов [5] | [153] |
| A23B007/157 ...с использованием неорганических соединений [5] | [8] |
Поиск патентов