|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СОЕВЫЙ БЕЛКОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ С ВЫСОКОЙ ПРОЧНОСТЬЮ ГЕЛЯ И СПОСОБ ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2358436 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23J003/16 A23J001/14 | | Аналоги изобретения: | SU 583790, 26.12.1977. RU 2000112337 А, 27.04.2002. RU 2000124103 A, 27.01.2003. |
| Имя заявителя: | СОЛАЕ, ЛЛС. (US) | | Изобретатели: | СИНГХ Навприит (US)
ПАСС Дэррил П. (US)
ХАРГАРТЕН Пол Г. (US)
ТЭЙЛОР Ричард Б. (US)
МИРТЛ Том Дж. (US) | | Патентообладатели: | СОЛАЕ
ЛЛС. (US) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к выделенным белковым материалам. Белковый материал с высокой прочностью геля может быть белковым концентратом, обладающим прочностью геля с добавками жира, по крайней мере, примерно 560,0 грамм и имеющим содержание белка, по крайней мере, примерно 65,0 вес.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента