|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СОСТАВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУЧНОГО КОНДИТЕРСКОГО ИЗДЕЛИЯ ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ |  |
Номер публикации патента: 2337550 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A21D008/02 | | Аналоги изобретения: | RU 2285417 C1, 20.10.2006. SU 1831286 А3, 30.07.1993. ТОКАРЕВ Л.И. Производство мучных кондитерских изделий. - М.: Пищевая промышленность, 1977, с.219-239. |
| Имя заявителя: | ООО "ПРОТЕИН" (RU) | | Изобретатели: | Красильников Валерий Николаевич (RU)
Попов Виталий Сергеевич (RU)
Тимошенко Юлия Александровна (RU)
Гаврилюк Инна Павловна (RU)
Лоскутов Игорь Градиславович (RU) | | Патентообладатели: | ООО "ПРОТЕИН" (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к составу мучных кондитерских изделий, используемых для диетического питания. Состав включает овсяную муку, полученную из нетоксичных при целиакии сортов овса, меланжа, жирового компонента в виде растительного масла, соды питьевой, сахарозаменителей, в виде комбинации ксилита и изомальта, а также интенсивного подсластителя в соответствующем соотношении компонентов.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента