|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОДГОТОВКИ КАКАО - БОБОВ К ИЗМЕЛЬЧЕНИЮ |  |
Номер публикации патента: 2016520 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | A23G001/00 | | Аналоги изобретения: | 1. Авторское свидетельство СССР N 1443868, кл. A 23K 1/10, 1987. |
| Имя заявителя: | Тюрев Евгений Петрович,Цыгулев Олег Васильевич,Зверев Сергей Васильевич | | Изобретатели: | Тюрев Евгений Петрович
Цыгулев Олег Васильевич
Зверев Сергей Васильевич | | Патентообладатели: | Тюрев Евгений Петрович
Цыгулев Олег Васильевич
Зверев Сергей Васильевич |
Реферат | |
Использование: в пищевой промышленности, в частности кондитерской, для подготовки какао-бобов к переработке. В данном техническом решении решается задача повышения питательльной ценности продукта, уменьшения зараженности наружной поверхности какао - бобов наружной и внутренней микрофлорой. Сущность изобретения: размещают какао - бобы на транспортере, облучают их инфракрасным излучением (ИК-излучение), шелушат и охлаждают.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента