|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА ВИНОГРАДНОГО ВИНА |  |
Номер публикации патента: 2310192 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | G01N033/14 | | Аналоги изобретения: | ЕГОРОВ Е.А. и др. Идентификация натуральности винодельческой продукции. Программа и тезисы докладов третьей научно-практической Конференции и Выставки. Идентификация качества и безопасность алкогольной продукции. - Пущино Московской обл., 26-29 сентября 2001, с.68. Regyeil des methods internationals d'analyse des vinset des mouts, Paris, 1990. |
| Имя заявителя: | Лунина Людмила Викторовна (RU) | | Изобретатели: | Якуба Юрий Федорович (RU)
Гугучкина Татьяна Ивановна (RU)
Агеева Наталья Михайловна (RU)
Лопатина Лидия Михайловна (RU)
Лунина Людмила Викторовна (RU) | | Патентообладатели: | Лунина Людмила Викторовна (RU) |
Реферат | |
Содержание массовой концентрации калия в виноградных винах определяют с помощью капиллярного электрофореза с получением электрофоретического профиля. Проводят анализ профиля по массовой концентрации калия, устанавливают диапазон количественного содержания калия, определяющего качество вина. Дополнительно в пробе вина определяют зольность, рассчитывают соотношение зольности к массовой концентрации калия, а определение качества вина ведут по сравнению массовой концентрации калия и соотношения зольн
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента