На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»

Вернуться к списку

СПОСОБ ИЗМЕРЕНИЯ ГЕРОНТОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ БИОАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ И КОМПОЗИЦИЙ, ПРЕИМУЩЕСТВЕННО ПИЩЕВЫХ И КОСМЕТИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ

Номер публикации патента: 2147370

Вид документа:  C1  Страна публикации:  RU  Рег. номер заявки:  99113636		Получить полное описание патента

Реферат

Изобретение относится к геронтологии, гериатрии, диетологии. Оно позволяет оценивать, в частности, пищевые и косметические продукты с точки зрения проблем биологии и медицины и задач, связанных с сохранением здоровья, улучшением качества жизни и увеличением ее продолжительности, а также поддержанием красоты тела. Способ включает определение температуры плавления исследуемой супрамолекулярной структуры образцов изучаемого ряда продуктов и задание эталонного значения температуры, величина которой меньше минимальной температуры плавления исследуемой супрамолекулярной структуры образцов изучаемого ряда продуктов. Далее производят определение величины удельной функции Гиббса образования супрамолекулярной структуры для образцов изучаемого ряда продуктов при указанном эталонном значении температуры. По минимальной величине удельной функции Гиббса образования исследуемой супрамолекулярной структуры производят выбор эталонного образца и сравнение величин удельной функции Гиббса образования исследуемой супрамолекулярной структуры эталонного и исследуемого образцов путем определения отношения данных величин. Это дает возможность выбрать наиболее геронтологически ценные продукты, лекарства и другие препараты. 3 з.п. ф-лы, 3 табл.

Вернуться к списку