RU 2145072 С1, 27.01.2000. RU 2354956 С1, 10.05.2009. SU 746284 А, 07.07.1980. WO 2006110963 А1, 26.10.2006. JP 61169742 А, 31.07.1986.
Имя заявителя:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (RU)
Изобретатели:
Пирогов Александр Николаевич (RU) Литвинова Инга Анатольевна (RU)
Патентообладатели:
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (RU)
Реферат
Изобретение может быть использовано для непрерывного контроля процессов образования молочных сгустков при производстве сыров и кисломолочных продуктов и направлено на упрощение конструкции и повышение точности измерений, что обеспечивается за счет того, что нагружающее устройство колебательного сдвигометра включает шаговый электродвигатель, установленный на основании, на валу которого закреплен кулачок, состоящий из втулки, к которой с регулируемым эксцентриситетом прикреплен диск винтами, проходящими через две прорези, выполненные в нем по осевой линии, при этом на диск напрессован шарикоподшипник, наружное кольцо которого контактирует с тарелкой полого подпружиненного толкателя, установленного в прикрепленной к основанию центральной втулке с возможностью поступательного перемещения, обеспечиваемого запрессованным в него перпендикулярно продольной оси пальцем, перемещающимся с минимальным зазором в продольном пазу центральной втулки, а измерительное устройство состоит из калиброванной цилиндрической винтовой пружины, закрепленной верхним витком к кронштейну, установленному на нижнем конце полого толкателя, а нижним витком - к кронштейну, зафиксированному на установленном в двух прецизионных подшипниках соосно полому штоку измерительном стержне, на нижнем конце которого закреплен чувствительный элемент в виде вертикально расположенной рифленой с обеих сторон пластинки, причем верхний прецизионный подшипник установлен на пластине, прикрепленной к кронштейну, установленному на основании, а нижний - в стакане, зафиксированном соосно в центральной втулке, при этом на кронштейне, закрепленном на основании соосно измерительному стержню, установлен постоянный магнит, выполненный в виде цилиндра кольцевого поперечного сечения, к которому сверху приклеен кольцевой формы диск, в центральное отверстие которого соосно постоянному магниту запрессован сердечник, причем диск и сердечник изготовлены из мягкой стали, а в кольцевую щель между постоянным магнитом и сердечником с зазором и соосно вставлена катушка с обмоткой, закрепленная на верхнем конце измерительного стержня. 4 ил.