На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
РЕОМЕТР ДЛЯ КОНТРОЛЯ ОБРАЗОВАНИЯ МОЛОЧНО - БЕЛКОВОГО СГУСТКА | |
Номер публикации патента: 2354956 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | G01N011/14 | Аналоги изобретения: | Шильников Ю.С., Никольская Л.В., Ковтунова Л.Е., Малькова Д.А. Новые методы технохимического контроля молока и молочных продуктов. Обзорная информация. - М.: ЦНИИТЭИ мясомолпром, 1980, 40 с. RU 94036368 A1, 27.08.1996. SU 746284 A1, 05.07.1980. CA 1216171, 06.01.1987. |
Имя заявителя: | ГОУ ВПО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (RU) | Изобретатели: | Пирогов Александр Николаевич (RU) Доня Денис Викторович (RU) Грачев Игорь Николаевич (RU) | Патентообладатели: | ГОУ ВПО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к устройствам для непрерывного контроля процесса образования молочно-белкового сгустка при производстве сыров и кисломолочных продуктов в молочной промышленности, а также для непрерывного контроля процессов структурообразования в других отраслях промышленности. Реометр содержит основание, измерительный желобчатый цилиндр, упругий элемент, шаговый электродвигатель, измеритель угловых перемещений и модуль управления.
|