RU 2240965 С2, 27.11.2004. US 5516038 А, 14.05.1996. WO 96/39052, 27.03.1994.
Имя заявителя:
Гаврилова Эмилия Евгеньевна (RU)
Изобретатели:
Гаврилов Андрей Юрьевич (RU) Гаврилова Эмилия Евгеньевна (RU) Козлова Светлана Васильевна (RU) Хмельщиков Юрий Владимирович (RU)
Патентообладатели:
Гаврилова Эмилия Евгеньевна (RU)
Реферат
Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности, в торговле, в общественном питании и в быту для формирования порций продукта с определенными свойствами. Дозатор представляет собой устройство, сопровождающее пищевой продукт, например колбасное изделие, и позволяющее дозировать его посредством отмеривания, разметки и последующей нарезки требуемой дозы (количества) продукта. Наилучшим исполнением устройства является картонный дозатор, имеющий замкнутую цилиндрическую форму, на котором размещены разрезы, соответствующие различным дозам продукта и предназначенные для нанесения на продукт маркера с целью последующей нарезки продукта. Дозатор может свободно сдвигаться вдоль продукта для разметки новых порций. Изобретение просто и удобно в эксплуатации и обеспечивает высокую точность дозирования. 24 з.п. ф-лы, 2 ил.