|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| АППАРАТ ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ПРОДУКТОВ |  |
Номер публикации патента: 2075016 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | F26B015/06 | | Аналоги изобретения: | 1. Дикис Н.Я., Мальский А.Н. Технологическое оборудование консервных заводов. - 1973, с. 201. 2. Масликов В.А. Технологическое оборудование производства растительных масел. - М.: Пищевая промышленность, 1993, с. 198. |
| Имя заявителя: | Харин Владимир Михайлович | | Изобретатели: | Харин Владимир Михайлович
Шишацкий Юлиан Иванович
Евсеев Николай Владимирович
Харин Михаил Владимирович | | Патентообладатели: | Харин Владимир Михайлович
Шишацкий Юлиан Иванович
Евсеев Николай Владимирович
Харин Михаил Владимиро |
Реферат | |
Использование: для обжарки, сушки, варки, бланширования или ошпаривания продуктов растительного и животного происхождения и может быть использован в пищевой, химической, микробиологической и фармацевтической промышленности, на предприятиях общественного питания и в быту. Сущность изобретения: аппарат содержит блок круглых нагреваемых противней, расположенных соосно один над другим с осевыми зазорами между их обечайками. Блок размещен в герметичном корпусе с радиальными зазорами между обечайками противней и корпусом. Перепускные отверстия противней имеют форму щелей, перекрывающих промежуток между центральным отверстием и обечайкой. Над каждым противнем расположена распределительная решетка, приводимая во вращение центральным валом. Устройство загрузки снабжено распределителем продукта обеспечивающим формирование на верхнем противне слоя продукта заданной толщины. 1 з.п.ф-лы, 4 ил.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента