На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ СУШКИ БИОЛОГИЧЕСКОГО СЫРЬЯ | |
Номер публикации патента: 2088096 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | A23B007/02 F26B007/00 | Аналоги изобретения: | Избасаров Д.С. Научно-практические основы процессов производства пищевых продуктов из растительного сырья. Автореферат дис. на соискание д.т.н. - М.: МГАПП, 1994, с. 25 - 43. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности | Изобретатели: | Квасенков О.И. Пенто В.Б. | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности |
Реферат | |
Использование : преимущественно в пищевой промышленности. Сущность изобретения: способ предусматривает последовательную обработку биологического сырья потоком высоковлажного теплоносителя, которому сообщены ультразвуковые колебания, и потоком сухого теплоносителя.
|