На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента

Вернуться к списку

ВАКУУМ - ВЫПАРНОЙ АППАРАТ

Номер публикации патента: 94030793

Вид документа:  A1  Страна публикации:  RU  Рег. номер заявки:  94030793

Реферат

Изобретение относится к пищевой промышленности для концентрирования жидких продуктов, например, молока, творожной сыворотки, фруктовых соков, производства этилового спирта, а также может применяться в химической промышленности для упаривания водных растворов щелочей и кислот, в том числе и радиоактивных, опреснения морской воды и получения воды высокой чистоты. Цель изобретения: повышение эффективности использования вторичного пара при одновременном снижении гидравлического сопротивления по пару и тем самым исключения тепловых потерь. Сущность изобретения: вакуум - выпарной аппарат, содержащий вакуумную камеру, трубопроводы, эжектор, насос для циркуляции воды, бак для воды, систему нагрева, отличающийся тем, что внутри вакуумной камеры под крышкой в зоне сепарации пара размещен эжектор циркуляционного контура воды, а в баке для воды соединенном с вакуумной системой, установлен реверсивный теплообменник, при этом вакуумная камера снабжена внешним контуром с принудительной циркуляцией сгущенного продукта, причем циркуляционный контур воды и циркуляционный контур сгущенного продукта соединены рекуператором.

Вернуться к списку