На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СКОРОМОРОЗИЛЬНЫЙ АППАРАТ ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ПЛОСКИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | |
Номер публикации патента: 2215248 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | F25D013/06 F25D017/06 | Аналоги изобретения: | 1. Применение холода в пищевой промышленности. Справочник Под ред. А.В.БЫКОВА. - М.: Пищевая промышленность, 1979, с.97. 2. SU 926462 А, 07.05.1982. 3. SU 787828 А, 15.12.1980. |
Имя заявителя: | Закрытое акционерное общество "Научно-производственное объединение "Росток" (RU) | Изобретатели: | Войтко Андрей Маркович (UA) Толмачев И.П. (RU) Войтко Александр Андреевич (MD) | Патентообладатели: | Закрытое акционерное общество "Научно-производственное объединение "Росток" (RU) |
Реферат | |
Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности при выпуске замороженных плоских пищевых продуктов, например слоеного или дрожжевого теста, тестовых заготовок, котлет и так далее. Аппарат содержит теплоизолированную камеру, воздухоохладители, сетчатый транспортер, устройство, формующее продукт с многочисленными шарообразными выступами на поверхности.
|