На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ЗАМЕНИТЕЛЬ САХАРА | |
Номер публикации патента: 2336737 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/236 C13K013/00 | Аналоги изобретения: | RU 2216208 С2, 20.11.2003. US 6423358 В1, 23.07.2002. RU 2270255 С2, 20.02.2006. US 6808733 В2, 26.10.2004. |
Имя заявителя: | Арзуманов Егиша Николаевич (RU) | Изобретатели: | Арзуманов Егиша Николаевич (RU) | Патентообладатели: | Арзуманов Егиша Николаевич (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой и медицинской промышленности, в частности к получению заменителей сахара для диетического и лечебно-профилактического питания. Заменитель сахара содержит инулин и олигофруктозу в соотношениях 95:5-5:95, преимущественно 75:25-25:75, высокоинтенсивный подсластитель и дополнительно и/или полиол, и/или фруктозу.
|