|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
| СПОСОБ ГИДРОЛИЗА КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ |  |
Номер публикации патента: 95108945 |  |
| Вид документа: | A1 | | Страна публикации: | RU | | Рег. номер заявки: | 95108945 |
|
|
|
| Имя заявителя: | Красноярская государственная технологическая академия | | Изобретатели: | Рязанова Т.В.
Чупрова Н.А.
Левдикова В.Л.
Воронина Т.Ю.
Воронин |
Реферат | |
Изобретение относится к гидролизной и микробиологической промышленности и предназначено для получения моносахаридов из крахмалосодержащего сырья. Цель: получение доброкачественных, концентрированных растворов сахаров из некондиционного зерна злаковых культур. Способ предусматривает прогрев, предварительно замоченного зерна, острым паром, гидролиз его 1%-ной серной кислотой в течение 15 - 20 мин до достижения температуры в аппарате 155 - 160oС и совместную выдачу гидролизата и негидролизованного остатка.
|
Поиск патентов