На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТА ИЗ ТРАВЫ СТЕВИИ | |
Номер публикации патента: 2156083 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L001/236 C13K003/00 | Аналоги изобретения: | SU 1794442 А1, 15.02.1993. SU 1796128 А1, 23.02.1993. SU 1792625 А1, 07.02.1993. |
Имя заявителя: | Дмитриенко Николай Васильевич,Сухинин Анатолий Иванович | Изобретатели: | Дмитриенко Н.В. Сухинин А.И. | Патентообладатели: | Дмитриенко Николай Васильевич Сухинин Анатолий Иванович |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности и медицине. Способ включает измельчение сухой травы до размеров частиц не более 1 см, экстракцию измельченного сырья, фильтрование и сгущение фильтрата на вакуум-выпарной установке при температуре 50 - 60°С до консистенции сиропа. Экстракцию измельченного сырья проводят в 3 - 4 стадии 20 - 30%-ным раствором этилового спирта при соотношении сырья и раствора 1:15 - 20, при температуре 30 - 40°С в течение 3 - 4 ч на каждой стадии.
|