|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КЛЕРОВКИ САХАРА - СЫРЦА |  |
Номер публикации патента: 2340680 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C13F001/14 C13D003/00 C13F001/00 | | Аналоги изобретения: | САПРОНОВ А.Р. Технология сахарного производства. - М.: Колос, 1999, с.380-382. ГОРЧИНСКИЙ Ю.Н., ПОТАПОВ О.А. Технология особо чистого стерилизованного сахара-сырца, ж. Сахар. 2001, № 5, с.25-28. ПОТАПОВ О.А. и др. Применение озона в сахарном производстве, ж. Цукор Украины, 2001, № 3, с.25-26. АПАСОВ И.В., АГЕЕВ В.В. и др. Применение озона в технологии сахарного производства, ж. Сахар, 2005, № 6, с.52-53. |
| Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия (RU) | | Изобретатели: | Агеев Виталий Валериевич (RU)
Федорук Владимир Алексеевич (RU)
Пономарев Алексей Владимирович (RU)
Голыбин Вячеслав Алексеевич (RU) | | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к сахарной промышленности. Способ предусматривает клерование сахара-сырца горячим промоем до содержания СВ 53-57%, дефекацию клеровки, сатурацию до рН 9,2-9,5 и фильтрацию. В процессе клерования раствор сахара-сырца обрабатывают озоно-воздушной смесью с концентрацией озона в смеси 5-15 г/нм3, при этом количество озоно-воздушной смеси составляет 3,0-4,5 нм3/м3 раствора.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента