|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОДГОТОВКИ САХАРА К ТРАНСПОРТИРОВКЕ |  |
Номер публикации патента: 2181381 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C13F001/14 | | Аналоги изобретения: | А.Д.ЦИСИН, А.И.САМСОНОВА. Сахарные растворы и сахарорастворители в хлебопекарной промышленности. - М.: Цинтипищепром, 1965, с. 10-19. RU 2133777 A1, 27.07.1999. RU 2134725 A1, 20.08.1999. SU 1774952 A3, 07.11.1992. US 3837914 A, 20.09.1974. |
| Имя заявителя: | Жаринов Михаил Юрьевич | | Изобретатели: | Решетова Р.С.
Жаринов М.Ю.
Пашков А.Я. | | Патентообладатели: | Жаринов Михаил Юрьевич |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает загрузку продукта в сборник-накопитель и подачу сахара из него в клеровочную мешалку, приготовление при перемешивании в ней сахаросодержащего раствора путем смешивания сахара с известкованной водой, имеющей температуру 60-95oС. Процесс ведут до достижения содержания в сахаросодержащем растворе сухих веществ 55-75 мас.% и щелочности 0,25-0,4% СаО. Полученный продукт подают в емкость транспортного средства для доставки к месту потребления. Изобретение обеспечивает поддержание стабильного качества продукта в процессе длительной транспортировки и предотвращение его хищения, поскольку щелочной сахаросодержащий раствор не пригоден для применения в быту.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента