На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ САХАРА ПОСЛЕДНЕЙ КРИСТАЛЛИЗАЦИИ | |
Номер публикации патента: 2293120 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C13F001/02 | Аналоги изобретения: | СИЛИН П.М. Технология сахара. М.: Пищепромиздат,1967, с.435-453. SU 1377297 A1, 29.02.1988. SU 1604855 A1, 07.11.1990. |
Имя заявителя: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств" Министерства образования Российской Федерации (RU) | Изобретатели: | Штерман Сергей Валерьевич (RU) Славянский Анатолий Анатольевич (RU) Штерман Валерий Саламонович (RU) Вовк Галина Афанасьевна (RU) | Патентообладатели: | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств" Министерства образования Российской Федерации (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к сахарному производству, в частности к технологии получения сахара из промежуточных продуктов (оттеков) на последней ступени кристаллизации. Способ предусматривает уваривание утфеля в вакуум-аппарате и его выгрузку из него. Затем осуществляют отбор пробы утфеля после выгрузки его из вакуум-аппарата и выделяют из нее межкристальный раствор, разбавляют последний для получения нескольких проб с содержанием сухих веществ от 80 до 84%.
|