|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ УТФЕЛЯ ПЕРВОЙ КРИСТАЛЛИЗАЦИИ |  |
Номер публикации патента: 2252967 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C13F001/02 | | Аналоги изобретения: | SU 1551746 A1, 23.03.1990. SU 1707081 A1, 22.01.1992. САПРОНОВ А.Р. Технология сахарного производства. - М.: Колос, 1998, с.296-300. |
| Имя заявителя: | Московский государственный университет пищевых производств (RU) | | Изобретатели: | Славянский А.А. (RU)
Ильина В.В. (RU) | | Патентообладатели: | Московский государственный университет пищевых производств (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к производству сахара и может быть использовано на первой ступени его кристаллизации в продуктовом отделении сахарного завода. Способ предусматривает сгущение сиропа и повышение его температуры на 5-6°С в сравнении с исходной. Осуществляют заводку кристаллов, при этом в качестве центров кристаллизации используют кристаллы размером 0,18-0,22 мм, обеспечивая их в количестве 9-12 кристаллов на 1 мм длины поверхности пробного стекла.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента