На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ УТФЕЛЯ | |
Номер публикации патента: 2014362 | |
Имя заявителя: | Московская государственная академия пищевых производств | Изобретатели: | Славянский А.А. Морев А.З. Сорокин А.И. Сапронов А.Р. Ивченко Е.В. | Патентообладатели: | Московская государственная академия пищевых производств |
Реферат | |
Использование: изобретение относится к сахарной промышленности, в частности к получению утфеля последней кристаллизации. Сущность: способ получения утфеля предусматривает сгущение сахаросодержащего раствора в вакуум-аппарате, заводку кристаллов, их наращивание до образования кристаллической основы, отбор части последней и подачу ее в другой вакуум-аппарат, последующее наращивание кристаллов в вакуум-аппарате и окончательное сгущение утфелей.
|