|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| Способ получения препарата молочнокислых культур |  |
Номер публикации патента: 2001580 |  |
| Имя заявителя: | Бавина Натали Александровна. Коропева Наталья Сергеевна; Хараш Владимир Матвеевич, Соколова Татьяна Всеволодовна. Рехтман Валерий Иосифович; Потапов Сергей Львович, Гребенник Марина Михайловна | | Изобретатели: | Бавина Натали Александровна
Королева Наталья Сергеевна
Хараш Владимир Матвеевич
Соколова Татьяна Всеволодовна
Рехтман Валерий Иосифович
Потапов Сергей Львович
Гребенник Марина Михайловна | | Патентообладатели: | Бавина Натали Александровна. Коропева Наталья Сергеевна; Хараш Владимир Матвеевич
Соколова Татьяна Всеволодовна. Рехтман Валерий Иосифович; Потапов Сергей Львович
Гребенник Марина Михайловна |
Реферат | |
Использование биотехнология молочная промышленность , может быть использовано для непосредственного употребления или в качестве добавки в питание людей различной возрастной категории Сущность изобретения способ получения препарата молочнокислых культур предусматривает сквашивание молочной основы, приготовленной на обезжиренном молоке с содержанием сухих веществ 16 - 18 мас% и лимоннокислого натрия - 06-0.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента