СИНТЕТИЧЕСКИЕ ОЛИГОНУКЛЕОТИДНЫЕ ПРАЙМЕРЫ И СПОСОБ ВЫЯВЛЕНИЯ BIFIDOBACTERIUM LONGUM SUBSPECIES LONGUM В ЗАКВАСОЧНЫХ КУЛЬТУРАХ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ПРИ ПРИЗВОДСТВЕ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
LIESBETH MASCO, GEERT HUYS, DIRK GEVERS, LEEN VERBRUGGHEN, JEAN SWINGS. Identification of Bifidobacterium Species Using rep-PCR Fingerprinting. Systematic and Applied Microbiology. Volume 26, Issue 4, 2003, р.557-563. MILOUD HADADJI ET AL. Identification of cultivable Bifidobacterium speciesisolated from breast-fed infants feces in West-Algeria. African Journal of Biotechnology Vol.4 (5), pp.422-430, May 2005.
Имя заявителя:
Государственное научное учреждение Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ИЭВСиДВ Россельхозакадемии) (RU)
Изобретатели:
Семенихин Владимир Иванович (RU) Юрик София Антоновна (RU)
Патентообладатели:
Государственное научное учреждение Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ИЭВСиДВ Россельхозакадемии) (RU)
Реферат
Изобретение относится к биотехнологии, а именно к ДНК-технологиям. Предложены синтетические олигонуклеотидные праймеры и способ для выявления Bifidobacterium longum subspecies longum в заквасочных культурах, используемых при производстве кисломолочных продуктов. Предложенный способ включает проведение ПЦР. В случае выявления фрагмента ДНК размером 447 н.п. делают заключение о наличии в исследуемом биоматериале Bifidobacterium longum subspecies longum. Способ может быть использован в молокоперерабатывающей промышленности для выявления и идентификации штаммов и культур Bifidobacterium longum subspecies longum в заквасочных культурах, используемых при производстве кисломолочных продуктов. 2 н.п. ф-лы, 1 табл.
Поиск патентов
Получить полное описание патента