На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЛИКОПИНА | |
Номер публикации патента: 2115678 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C09B061/00 C12P023/00 | Аналоги изобретения: | 1. RU, заявка, 95104293/13, C 09 B 61/00, 1996. 2. Терешина В.М. и др. Экспресс-метод определения содержания ликопина и β- каротина. - Микробиология, 1994, т.63, вып.6, с.1111-1116. |
Имя заявителя: | Открытое акционерное общество "Московский комитет по науке и технологиям" | Изобретатели: | Феофилова Е.П. Терешина В.М. Меморская А.С. | Патентообладатели: | Открытое акционерное общество "Московский комитет по науке и технологиям" |
Реферат | |
Изобретение относится к молочной промышленности. Мицелиальные грибы Blakeslea trispora (+)Т, (-)Т, (+)904 ВКМF, (+) 903 ВКМF, (+) 812 ВКМF выращивают раздельно, а затем совместно на питательной среде. Питательная среда содержит в качестве источника углерода и азота - 4% соевой муки, и 1,75% кукурузной муки, источник фосфора -КН2PO4 в количестве 0,05%, подсолнечное масло в количестве 5% с добавлением 0,005% 2-амино-6-метилпиридина. Выращивание осуществляют в более аэробных условиях в течение 86-92 ч. Получают биомассу, экстрагируют ликопин подсолнечным маслом. Затем проводят кристаллизацию с использованием этанола и толуола с последующей колоночной хроматографией. Это позволяет увеличить выход ликопина.
|