На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МИКРОЭМУЛЬСИИ БЕТА - КАРОТИНА | |
Номер публикации патента: 2077529 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C07C403/00 B01F017/00 C12P023/00 | Дополн. коды МПК: | A61K009/00 | Аналоги изобретения: | 1. Выложенная заявка ФРГ N 3610191, кл. A 23 L 1/275, 1987. 2. Выложенная заявка ФРГ N 3611229, кл. A 23 L 1/275, 1987. 3. Заявка ЕПВ N 0055817, кл. A 61 K 9/00, 1982. 4. Опубликованная заявка ФРГ N 4031094, кл. A 61 K 9/08, 1992. |
Имя заявителя: | Акционерное общество закрытого типа Исследовательская корпорация МДТ | Изобретатели: | Сотников П.С. | Патентообладатели: | Акционерное общество закрытого типа Исследовательская корпорация МДТ |
Реферат | |
Использование: изобретение относится к пищевой промышленности, фармацевтике, медицине и ветеринарии. Способ получения микроэмульсии бета-каротина заключается в том, что определяют температуру коагуляции в пробе исходных компонентов, гомогенизацию бета-каротина в предварительно нагретом неионогенном ПАВ проводят в присутствии антиоксиданта, окончание процесса растворения в неионогенном ПАВ определяют по достижению гомогенности раствора, постепенно вносят полученный раствор в воду, поддерживая температуру реакционной среды ниже температуры коагуляции на 5 - 10 С., при значении конечного разбавления 1: (2,5 - 50). Микроэмульсию можно использовать со вкусовыми и ароматизирующими добавками. При этом можно проводить разведение в интервале 1: 16-24. 1 з.п. ф-лы.
|