Сухов Александр Иванович (RU), Останков Максим Владимирович (RU), Смыков Алексей Афанасьевич (RU)
Изобретатели:
Сухов Александр Иванович (RU) Руденко Николай Сергеевич (RU)
Патентообладатели:
Сухов Александр Иванович (RU) Останков Максим Владимирович (RU) Смыков Алексей Афанасьевич (RU)
Реферат
Изобретение относится к спиртовой промышленности и может быть использовано в производстве этанола по непрерывному способу водно-тепловой подготовки крахмалсодержащего сырья к сбраживанию. Способ предусматривает смешивание водно-зерновой массы, проведение массо- и теплообменных процессов в двухфазных системах путем диспергирования одной из фаз в другой при прямоточном контактировании их в поле центробежных сил и пародинамическую обработку в акустической камере. Согласно способу одновременно с подачей пара ведут разделение жидкотекучей среды на отдельные потоки и обеспечивают их акустическое резонансное возбуждение за счет деформационно-сдвигового взаимодействия, затем указанные потоки водно-зерновой смеси объединяют в общий поток, который выводят из акустической камеры. Линия подготовки крахмалсодержащего сырья к сбраживанию включает емкости для приготовления и подачи разжижающих ферментов и раствора деструктуратора крахмала, смеситель, с которым последовательно соединены аппараты для водно-тепловой и ферментативной обработки водно-зерновых масс первой и второй ступени (ВТФО-I и ВТФО-II), паросепаратор-выдерживатель, вакуум-испаритель и осахариватель. Линия включает два пародинамических подогревателя, один из которых установлен между смесителем на подаче сусла в аппарат ВТФО-I, а второй - на выходе массы из аппарата ВТФО-II перед подачей массы в паросепаратор-выдерживатель. Каждый пародинамический подогреватель включает корпус, состоящий из крышки с тангенциальным патрубком ввода пара и верхним патрубком входа водно-зерновой массы, нижнего основания с патрубком для выхода обработанной массы и размещенной между ними цилиндрической вставки и распределитель потоков с источником акустической обработки. Изобретение позволяет увеличить выход спирта-ректификата, улучшить его органолептические показатели и снизить энергозатраты на его производство. 2 н.п. ф-лы, 7 ил.
Поиск патентов
Получить полное описание патента