RU 2315109 С2, 20.01.2008. RU 2243811 С2, 10.01.2005. ЯРОВЕНКО В.Л., УСТИННИКОВ Б.А., БОГДАНОВ Ю.П., ГРОМОВ С.И. Справочник по производству спирта. Сырье, технология и технохимконтроль. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981, с.138.
Имя заявителя:
Перелыгин Виктор Михайлович (RU)
Изобретатели:
Перелыгин Виктор Михайлович (RU)
Патентообладатели:
Перелыгин Виктор Михайлович (RU)
Реферат
Изобретение относится к спиртовой промышленности, а именно к получению пищевого ректификованного спирта. Способ включает эпюрацию бражки в эпюрирующей зоне брагоэпюрационной колонны (БЭК), вываривание спирта из бражки в выварной зоне этой колонны, разделение потока водно-спиртового пара в полой вставке между эпюрирующей и выварной зонами на две части, одной из которых обогревают эпюрирующую зону, а тепловую энергию второй части используют для подогрева бражки. Бражной дистиллят очищают от метанола, уксусного альдегида и других головных примесей отбором фракций из конденсатора БЭК, конденсатора сепаратора диоксида углерода и спиртоловушки грязных погонов, которые совместно с фракциями из конденсаторов ректификацинной колонны (РК), колонны окончательной очистки и спиртоловушки чистых погонов подают на тарелку питания колонны концентрирования метанола и головных примесей. Из конденсатора этой колонны отбирают концентрат головных примесей, а кубовую жидкость возвращают в бражку. Эпюрацию бражного дистиллята проводят с подачей гидроселекционной воды на верхнюю тарелку эпюрационной колонны (ЭК), имеющей отгонную, выварную и концентрационную части. Поток бражного дистиллята уменьшают, а фракцию сивушного спирта из РК подают на тарелку питания разгонной колонны (РзК) для улучшения вываривания и концентрирования головных и промежуточных примесей в ЭК, фракцию из конденсатора которой направляют совместно с конденсатом пара из сивушного конденсатора в декантатор для расслоения на две жидкие фазы. Нижний водный слой жидкости из декантатора и гидроселекционную воду подают на верхнюю тарелку РзК, а конденсат пара из конденсатора РзК объединяют с верхним слоем жидкости из декантатора и выводят из системы брагоректификации в качестве фракции головных и промежуточных примесей. Из жидкой фазы нижних тарелок выварной части РзК отбирают фракцию очищенного от примесей этилового спирта и направляют на верхнюю тарелку отгонной части ЭК. Изобретение обеспечивает получение ректификованного спирта повышенного качества при пониженных затратах на его производство. 1 ил., 1 табл.
Поиск патентов
Получить полное описание патента