RU 2315110 C1, 20.01.2008. SU 912750 A, 15.03.1982. ЯРОВЕНКО В.Л. УСТИННИКОВ Б.А., БОГДАНОВ Ю.П., ГРОМОВ С.И. Справочник по производству спирта. Сырье, технология и техноконтроль. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981, с.138.
Имя заявителя:
Перелыгин Виктор Михайлович (RU)
Изобретатели:
Перелыгин Виктор Михайлович (RU)
Патентообладатели:
Перелыгин Виктор Михайлович (RU)
Реферат
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к получению пищевого ректификованного спирта 95%, который может быть использован в пищевых производствах и медицине. Указанный спирт получают из бражки в брагоректификационной установке (БРУ), при этом острым паром обогревают работающие при повышенном давлении брагоэпюрационную (БЭК), эпюрационную (ЭК), выварную (ВК) колонны и отгонную часть разгонной колонны (РзК). Эпюрированный водно-спиртовый пар из БЭК используют для дополнительного обогрева выварной и концентрационной частей РзК, а также для обогрева работающих под давлением ниже атмосферного метанольной колонны (МК) и колонны концентрирования метанола и головных примесей (ККМГП), а водно-спиртовым паром из ВК и РзК обогревают спиртовую колонну (СК), давление в которой ниже атмосферного. Процессы в ЭК и РзК ведут по методу гидроселекции. Очистку этилового спирта от хвостовых примесей улучшают за счет вывода лютера из кубов ЭК и РзК, от головных и промежуточных примесей - отбором фракций из конденсаторов этих колонн и декантатора. В РзК и ККМГП проводят разгонку промежуточных фракций с отбором концентрата головных и промежуточных примесей из их конденсаторов и возвратом фракции этилового спирта из РзК и кубовой жидкости ККМГП в бражку. Ректификованный спирт 95% отбирают из средней зоны СК и направляют на тарелку питания МК, из куба которой выводят очищенный от примесей конечный продукт с концентрацией этилового спирта 95,1-95,9 об.%. Изобретение обеспечивает повышение качества и выхода конечного продукта при пониженных затратах на его производство. 2 табл., 1 ил.