RU 2337967 C1, 10.11.2008. RU 2145250 C1, 10.02.2000. ЯРОВЕНКО В.Л. и др. Справочник по производству спирта. Сырье, технология и технохимконтроль. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981, с.138.
Имя заявителя:
Перелыгин Виктор Михайлович (RU), Перелыгин Сергей Викторович (RU)
Изобретатели:
Перелыгин Виктор Михайлович (RU) Перелыгин Сергей Викторович (RU)
Патентообладатели:
Перелыгин Виктор Михайлович (RU) Перелыгин Сергей Викторович (RU)
Реферат
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к получению пищевого ректификованного спирта. Согласно способу ректификационный спирт получают из бражки в брагоректификационной установке (БРУ), при этом острым паром обогревают работающие при повышенном давлении выварную (ВК), эпюрационную (ЭК) колонны и отгонную часть разгонной колонны (РзК). Эпюрированный водно-спиртовой пар из брагоэпюрационной колонны (БЭК) используют для дополнительного обогрева выварной и концентрационной частей РзК, а также работающих под давлением ниже атмосферного колонны концентрирования метанола и головных примесей (ККМГП) и метанольной колонны (МК), которую обогревают также водно-спиртовым паром из ЭК. Обогрев БЭК проводят водно-спиртовым паром из ВК, а спиртовой колонны (СК) - водно-спиртовым паром из БЭК И ЭК. Работу ЭК и РзК осуществляют по методу гидроселекции. Очистку этилового спирта от хвостовых примесей улучшают за счет вывода из их кубов лютера, от головных и промежуточных примесей - отбором концентратов этих примесей из конденсаторов ЭК, РзК и декантатора. Глубокая очистка конечного продукта от метанола, ацетальдегида и других головных примесей достигается за счет осуществления работы СК, МК и ККМГП под давлением ниже атмосферного. В РзК и ККМГП проводят разгонку промежуточных фракций с отбором концентрата головных и промежуточных примесей из конденсаторов этих колонн и возвратом фракции этилового спирта из РзК и кубовой жидкости ККМГП в бражку. Изобретение позволяет увеличить выход ректификованного спирта повышенного качества с пониженными затратами на его производство. 1 ил., 2 табл.