На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
ШТАММ БАКТЕРИЙ ENTEROCOCCUS FAECIUM В - 2240D - ПРОДУЦЕНТ ОПТИЧЕСКИ ЧИСТОЙ L(+) - МОЛОЧНОЙ КИСЛОТЫ И ПРОМЫШЛЕННЫЙ СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ L(+) - МОЛОЧНОЙ КИСЛОТЫ ИЛИ ЕЕ СОЛЕЙ | |
Номер публикации патента: 2205216 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12N001/20 C12P007/56 C12N001/20 C12R001/01 | Аналоги изобретения: | HU 204569 В, 28.01.1992. RU 2152433 С1, 10.07.2000. US 3713836, 30.01.1973. RU 1767878, 27.09.1995. КОЛЕСНОВ А.Ю. и др. Ферментативный анализ изомеров молочной кислоты в молочных продуктах и сырье. Пищевая промышленность, 1997, № 3, с.32. |
Имя заявителя: | Морозов Василий Юрьевич | Изобретатели: | Галкина Г.В. Илларионова В.И. | Патентообладатели: | Морозов Василий Юрьевич |
Реферат | |
Изобретения относятся к биотехнологии и касаются нового штамма бактерий Enterococcus faecium B-2240 D - продуцента оптически чистой L(+)-молочной кислоты и промышленного способа получения L(+)-молочной кислоты или ее солей. Способ включает ферментацию монокультуры бактерий Enterococcus faecium на питательной среде, для приготовления которой используются отходы и вторичные ресурсы перерабатывающих отраслей промышленности, разделение культуральной жидкости на твердую и жидкую фазы и выделение целев
|