На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ | |
Номер публикации патента: 2159286 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12P007/48 | Аналоги изобретения: | RU 2129612 C1, 27.04.1999. Технологическая инструкция по производству пищевой лимонной кислоты. - Л.: ЛНИИПП, 1981, с.130. |
Имя заявителя: | Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей | Изобретатели: | Макагонова Н.Н. Гуревич М.А. | Патентообладатели: | Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов кислот и красителей |
Реферат | |
Предложен способ получения лимонной кислоты, в котором ферментированный раствор очищают от примесей суспензией бентонита с последующей обработкой раствора углеволокнистым сорбентом, взятым в количестве 2,0-12,0 г на 1 дм3 раствора. Объем сорбционных пор в пределе 0,30-0,80 см3/г. При этом обеспечивается уменьшение цветности и количества примесей в очищенном растворе.
|