|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭТИЛОВОГО СПИРТА |  |
Номер публикации патента: 2143001 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12P007/06 | | Аналоги изобретения: | RU 2102480 C1, 20.01.98. |
| Имя заявителя: | Воронежская государственная технологическая академия | | Изобретатели: | Востриков С.В.
Боднарь М.В. | | Патентообладатели: | Воронежская государственная технологическая академия |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности, к спиртовой отрасли. Способ предусматривает приготовление замеса, разваривание крахмалосодержащего сырья, его осахаривание с последующим разделением на твердую и жидкую фазы. Приготовление замеса проводят в оптимальных для действия протеолитических ферментов условиях с внесением протосубтилина в количестве 10 - 16 ед/г белка зерна и выдерживанием в течение 20-30 мин, твердую фазу промывают водой и промывную воду соединяют с жидкой фазой. Изобретение позволяет интенсифицировать брожение. 1 табл., 1 ил.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента