|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ДРОЖЖЕЙ ДЛЯ СПИРТОВОГО ПРОИЗВОДСТВА |  |
Номер публикации патента: 2136746 |  |
| Редакция МПК: | 6 | | Основные коды МПК: | C12N001/16 C12P007/06 | | Аналоги изобретения: | Маринченко В.А., Смирнов В.А. и др. Технология спирта.-М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981, с.218-220. SU 566872, 30.07.77. US 3120474, 04.02.64. US 4910144, 20.05.90. |
| Имя заявителя: | Емельянов Виктор Михайлович | | Изобретатели: | Емельянов В.М.
Шайхутдинов Р.Р.
Владимирова И.С.
Филиппова Н.К.
Валеева Р.Т.
Табаков И.Е. | | Патентообладатели: | Емельянов Виктор Михайлович |
Реферат | |
Изобретение относится к спиртовой промышленности. Способ предусматривает культивирование дрожжей в аэробных условиях на стерильной питательной среде с содержанием сахара 4 - 6%. Среда содержит продукт декантации послеспиртовой барды и сусло или сахарозу. В процессе культивирования ведут подпитку суслом или раствором сахарозы в продукте декантации послеспиртовой барды до содержания сахара в питательной среде 4 - 6%. Культивирование осуществляют до достижения концентрации дрожжевых клеток в культуральной жидкости на каждой ступени культивирования 500 - 1000 млн/мл, после чего культуральную жидкость последней ступени выдерживают в анаэробных условиях в течение 2 - 3 ч. Способ позволяет увеличить концентрацию дрожжевых клеток в 8 раз. 1 табл.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента