На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СПИРТА | ![](Images/non.gif) |
Номер публикации патента: 2118368 | ![](Images/empty.gif) |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12P007/06 | Аналоги изобретения: | SU, авторское свидетельство N 996437, кл. C 12 P 7/06, 1981. |
Имя заявителя: | Акционерное общество "Конверсия" | Изобретатели: | Яровенко В.Л. Чекасина Е.В. Ноздрина В.Н. Лукерченко В.Н. Лукерченко Н.Н. | Патентообладатели: | Акционерное общество "Конверсия" |
Реферат | ![](Images/empty.gif) |
Способ предназначен для получения спирта из молочной сыворотки. Сбраживают молочную сыворотку и дополнительное углеводсодержащее сырье. Вводят в сбраживаемую массу питательные соли. Перегоняют полученную при этом бражку в спирт. В сбраживаемую массу вводят одновременно две культуры дрожжей: культуру дрожжей Candiada sp, KI (ВКПМ У-2220) и культуру дрожжей Saccharomyces cerevisiac, раса ХП. Соотношение молочной сыворотки и дополнительного углеводсодержащего сырья устанавливают в диапазоне 1:10 - 1:20. Общую концентрацию сбраживаемых компонентов среды предпочтительно задавать от 8 до 15%. В качестве питательных солей в сбраживаемую среду предпочтительно вводить K2HPO4 в количестве 0,18-0,42 г/л. Изобретение позволит снизить трудо - и энергозатраты. 2 з.п.ф-лы.
|