На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ В НЕПРЕРЫВНОМ РЕЖИМЕ | |
Номер публикации патента: 2076906 | |
Редакция МПК: | 6 | Основные коды МПК: | C12P007/48 | Аналоги изобретения: | Патент Франции N 2503736, кл. C 12P 7/48, 1982. |
Имя заявителя: | Государственный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ | Изобретатели: | Авчиева П.Б. Винаров А.Ю. | Патентообладатели: | Государственный научно-исследовательский институт биозинтеза билковых веществ |
Реферат | |
Использование: изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к способу получения лимонной кислоты при культивировании гриба Aspergillus niger, и может быть использовано в пищевой промышленности, медицине, фармакологии. Сущность изобретения состоит в том, что подготовку меллассы к ферментации осуществляют путем сорбционной очистки на клиноптилолите, причем через 24 - 36 ч от начала культивирования рН среды снижают до 2,5 - 3,0 путем подачи в среду кислых титрантов, а на второй стадии осуществляют индуцированную экскрецию лимонной кислоты путем подачи в среду пермеабилизирующих реагентов при концентрациях 0,001 - 0,01%. 1 з.п. ф-лы, 3 табл., 1 ил.
|