| На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину» 
    | ПЮРЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ "НЕЖЕНКА" |  | 
 | Номер публикации патента: 2205552 |  | 
 
| Редакция МПК: | 7 |  | Основные коды МПК: | A23L001/29   A23L001/212   A23L001/06   C12P001/02 |  | Аналоги изобретения: | КАСЬЯНОВ Г.И., КВАСЕНКОВ О.И., ШАЗЗО Р.И. Консервы для детей. - Краснодар: КубГТУ, 1996, с.29. МИЛЬКО А.А. Определитель мукоральных грибов. - Киев: Наукова думка, 1974, с.293 и 294. ЕРОШИН В.К. и др. Исследование синтеза арахидоновой кислоты грибами рода Mortierella: микробиологический метод селекции продуцентов арахидоновой кислоты. - Микробиология, 1996, т.65, №1, с.33-34. WO 9213086, 06.08.1992. |  
 
| Имя заявителя: | Кубанский государственный технологический университет |  | Изобретатели: | Фрампольская Т.В. Квасенков О.И.
 |  | Патентообладатели: | Кубанский государственный технологический университет |  
 | Реферат |  | 
 Изобретение относится к составу пюреобразных консервов для детского питания. Предложено пюре для детского питания, содержащее яблоки, сливки, аскорбиновую кислоту, сахар и препарат, полученный по заданной технологии из биомассы микроорганизмов Mortierella, выбранных из заданной группы. Изобретение позволяет повысить стойкость готового пюре к расслаиванию и обогатить его составом, более приближенным к условиям естественного вскармливания. 
 |