| На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину» 
    | ПЮРЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ "НЕЖЕНКА" |  | 
 | Номер публикации патента: 2202917 |  | 
 
| Редакция МПК: | 7 |  | Основные коды МПК: | A23L001/29   A23L001/212   A23L001/06   C12P001/02 |  | Аналоги изобретения: | RU 2 135 018 С1, 27.08.1999. ЕРОШИН В.К. и др. Исследование синтеза арахидоновой кислоты грибами рода MORTIERELLA: Микробиологический метод селекции продуцентов арахидоновой кислоты. Микробиология, 1996, т. 65, №1, с.33-34. МИЛЬКО А.А. Определитель мукоральных грибов. - Киев: Наукова Думка, 1974, с.293-294. WO 92 13 086 А, 06.08.1992. |  
 
| Имя заявителя: | Кубанский государственный технологический университет |  | Изобретатели: | Квасенков О.И. |  | Патентообладатели: | Кубанский государственный технологический университет |  
 | Реферат |  | 
 Состав пюре для детского питания содержит яблоки, груши, айву, сливки, сахар и препарат, полученный по заданной технологии из биомассы микроорганизмов, выбранных из заданной группы. При этом обеспечивается получение пюре с большой стойкостью к расслаиванию, лучшей усвояемостью. Изобретение относится к составу пюреобразных консервов для детского питания. 
 |