WILSON R. Stephen, Silicon-mediated skipped diene synthesis. Application to the melon fly pheromone, journal of organic chemistry, 53(20), 4682-93, 1988. OHINATA К, Oriental fruit fly and melon fly: biological and chemical studies of smoke produced by males, Journal of environmental science and health. Part A, Environmental science and engineering,A 14(2). 197-216, реферат. US 4950607 А, 21.08.1990. US 5457036 А, 10.10.1995. SU 9691140 A3, 23.10.1982.
Имя заявителя:
В. МАН ФИС (FR)
Изобретатели:
ЗУККА Жозеф (FR) МАН Жан (FR)
Патентообладатели:
В. МАН ФИС (FR)
Приоритетные данные:
03.11.2004 FR 0411721
Реферат
Изобретение относится к биотехнологии. Гамма-ундеценолактон, отвечающий формуле (I), в котором лактоновое кольцо может нести непредельную связь между углеродом 2 и углеродом 3 и предпочтительно является насыщенным и в котором R1 является C7-алкенильной группой, несущей одну ненасыщенную связь в положении С10-С11, или С7-алкинильной группой, содержащей несколько ненасыщенных связей, включая одну ненасыщенную алкеновую связь в положении С10-С11, и по меньшей мере одну вторую ненасыщенную алкеновую связь в положении, отличном от C7-C8. При этом указанный гамма-ундеценолактон содержит асимметричный углерод в позиции 4 и может иметь конфигурацию (R) или (S). Гамма-ундеценолактон обладает вкусоароматическими свойствами и может применяться в качестве отдушки в парфюмерных изделиях и как ароматизатор в пищевых продуктах. 9 н. и 9 з.п. ф-лы.