RU 2268924 C1, 27.01.2006. SU 378099 A1, 25.03.1974. SU 682565 A1, 30.08.1979.
Имя заявителя:
Калёнов Сергей Владимирович (RU), Кузнецов Александр Евгеньевич (RU)
Изобретатели:
Калёнов Сергей Владимирович (RU) Кузнецов Александр Евгеньевич (RU)
Патентообладатели:
Калёнов Сергей Владимирович (RU) Кузнецов Александр Евгеньевич (RU)
Реферат
Способ включает подготовку посевного материала и стадию брожения. Для подготовки посевного материала проводят адаптацию дрожжей к стрессовому агенту в аэробных или микроаэрофильных условиях при освещении видимым светом 40-90 мВт/л путем периодических пересевов. Брожение осуществляют при использовании подготовленного посевного материала и уровне освещения 40-90 мВт/л. Способ обеспечивает высокий выход биомассы дрожжей. Выход биомассы дрожжей составляет 2,2-4,2 г/л. 2 табл.