На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
БИОКАТАЛИЗАТОР ДЛЯ ОСАХАРИВАНИЯ ДЕКСТРИНА, СПОСОБ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ И СПОСОБ ОСАХАРИВАНИЯ ДЕКСТРИНА | |
Номер публикации патента: 2281328 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12N011/14 C12N009/26 C12P019/02 | Аналоги изобретения: | SU 1706690 A1, 19.04.1988. RU 2167197 С1, 20.05.2004. RU 2224020 С2, 20.02.2004. КОВАЛЕНКО Г.А. и др. Иммобилизация ферментов на углеродминеральных носителях. Некоторые закономерности адсорбционной иммобилизации ферментов. Биотехнология. 1997, №4, с.3-12. КОВАЛЕНКО Г.А. и др. Углеродсодержащие макроструктурированные керамические носители для |
Имя заявителя: | Институт катализа им. Г.К. Борескова Сибирского отделения Российской академии наук (RU),Институт проблем переработки углеводородов Сибирского отделения Российской академии наук (RU) | Изобретатели: | Коваленко Галина Артемьевна (RU) Перминова Лариса Валентиновна (RU) Плаксин Георгий Валентинович (RU) | Патентообладатели: | Институт катализа им. Г.К. Борескова Сибирского отделения Российской академии наук (RU) Институт проблем переработки углеводородов Сибирского отделения Российской академии наук (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к биокатализаторам для осахаривания декстрина и может быть использовано в пищевой промышленности. Биокатализатор для осахаривания декстрина содержит фермент глюкоамилазу и твердый носитель, носителем является твердый гранулированный углеродный носитель, приготовленный на основе технического углерода - сажи - и имеющий мезопористую структуру со средним диаметром пор 300-400 Å и объемом пор 0,7-0,9 см3/г.
|