|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОКАТАЛИЗАТОРА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ИГРИСТЫХ НАПИТКОВ |  |
Номер публикации патента: 2239658 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12N011/04 C12G001/073 | | Аналоги изобретения: | JP 62-146589, 30.06.1987. БАТРАКОВ С.Г. и др. Тирозолауторегуляторный фактор d1 дрожжей Saccharomyces serevisiae. Микробиология. 1993, т.62, в.4, с.633-637. САРИШВИЛИ Н.Г. и др. Микробиологические основы технологии шампанизации вина. - М.: Пищепромиздат, 2000, с.197-209. ОСИПОВ Г.А. и др. О химической природе ауторегуляторного фактора d1 Pseudomonas carboxydoflava. Микробиология. - Наука, 1985, т.54, в.2, с.186-190. ИЛЬИНСКАЯ О.Н. и др. Роль ауторегуляторов роста группы алкилоксибензолов в ответе стафилококков на стрессовые воздействия. Микробиология. - Наука, 2002, т.71, №1, с.23-24. |
| Имя заявителя: | Институт элементоорганических соединений им. А.Н. Несмеянова РАН (RU) | | Изобретатели: | Мартыненко Н.Н. (RU)
Грачева И.М. (RU)
Эль-Регистан Г.И. (RU)
Зубов А.Л. (RU)
Лозинский В.И. (RU) | | Патентообладатели: | Институт элементоорганических соединений им. А.Н. Несмеянова РАН (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой биотехнологии. Проводят наращивание биомассы дрожжей. Иммобилизацию клеток осуществляют путем включения биомассы дрожжей в частицы гелевого носителя, выбранного из группы: альгинатный гель, агаровый гель, каррагинановый гель, криогель поливинилового спирта, с последующей обработкой биокатализатора 0,0001-0,001%-ным раствором ауторегуляторного фактора d-1 в течение 1-3 ч при 10-40°С.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента