|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ОЧИСТКИ ПЕКТОЛИТИЧЕСКОГО ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА |  |
Номер публикации патента: 2239657 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12N009/62 C12N009/62 C12R001/66 | | Аналоги изобретения: | KOBAYASHI Т. et al. Purification and properties of a galacturonic asid-releasing expolygalacturonase from a strain of Bacillus. Biosci., Biotechnol., Biochem., 65(4), p.842-847, 2001. RU 2000101050 А, 27.11.2001. RU 2072691 C1, 27.01.1997. КАЛУНЯНЦ К.А. и др. Микробные ферментные препараты. Технология и оборудование. - М.: Пищевая промышленность, 1979, с.10-12. ГРАЧЕВА И.М. и др. Технология ферментных препаратов. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Элевар, 2000, с.236. |
| Имя заявителя: | Институт биологии Коми научного центра Уральского отделения РАН (RU) | | Изобретатели: | Донцов А.Г. (RU) | | Патентообладатели: | Институт биологии Коми научного центра Уральского отделения РАН (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к области биотехнологии, гидролизной промышленности и виноделия и предназначено для получения очищенного пектолитического ферментного препарата. Способ включает концентрирование культуральной жидкости или неочищенного ферментного препарата из Aspergillus foetidus, стабилизацию, проводимую добавлением многоатомного спирта, комплексообразователя и любого неактивного белка с молекулярной массой выше 15 кДа.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента