|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОТЕРЬ АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТА ПРИ ТЕПЛОВОМ ОБЕЗВОЖИВАНИИ ФЕРМЕНТНЫХ РАСТВОРОВ |  |
Номер публикации патента: 2228954 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12N009/00 C12N009/96 | | Аналоги изобретения: | ГРАЧЕВА И.М. Технология ферментных препаратов. -М.: В. Агропромиздат, 1987, с. 144-147. КАЛУНЯНЦ К.А., ГОЛГЕР Л.И. Микробные ферментные препараты. - М.: Пищевая промышленность. 1979, с. 118 и 119. ЯРОВЕНКО В.Л. и др. Производство ферментных препаратов из грибов и бактерий. - М.: Пищевая промышленность, 1970, с. 255-257. |
| Имя заявителя: | Институт биологии Коми научного центра Уральского отделения РАН (RU) | | Изобретатели: | Селиванов А.С. (RU) | | Патентообладатели: | Институт биологии Коми научного центра Уральского отделения РАН (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к биотехнологии и представляет собой способ определения потерь активности ферментов при тепловом обезвоживании ферментных растворов. Способ определения потерь активности ферментов при тепловом обезвоживании ферментных растворов заключается в том, что раствор ферментного препарата различных концентраций и раствора для имитации процесса наносят на металлическую сетку с разными размерами ячеек и высушивают в регулируемых условиях, моделирующих процесс обезвоживания.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента