На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА И ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ |  |
Номер публикации патента: 2057179 |  |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12N009/42 C12N009/42 C12R001/685 | Аналоги изобретения: | 1. BG, А.С. N 37148, кл. C 12N 9/42, опублик. 1983. 2. BG, А.С. N 94361, кл. C 12N 9/42, опублик. 1991. 3. BG, А.С. N 45637, кл. C 12N 9/42, опублик. 1987. |
Имя заявителя: | Давидов Евгений Рубенович[RU],Атев Атонас Панайотов[BG] | Изобретатели: | Давидов Евгений Рубенович[RU] Атев Атонас Панайотов[BG] | Патентообладатели: | Давидов Евгений Рубенович[RU] Атев Атонас Панайотов[BG] |
Реферат |  |
Изобретение относится к биотехнологии и касается полиферментных препаратов, обладающих целлюлолитической активностью и находящих практическое применение в различных отраслях промышленности, преимущественно в пищевой промышленности, в частности, в процессе хлебопечения. Цель изобретения - расширить функциональные возможности подобных полиферментных препаратов за счет понижения в них целлюлазной активности, повышения ксиланазной активности и придания им высокой бета-ксилозидазной активности.
|