Березин Сергей Семёнович (RU) Бычков Алексей Леонидович (RU) Ломовский Олег Иванович (RU)
Патентообладатели:
Березин Сергей Семёнович (RU)
Реферат
Изобретение относится к микробиологической промышленности и позволяет извлекать биологически активные вещества из биомассы одноклеточной водоросли рода Chlorella. Способ предусматривает следующее. Высушенную до влажности 10% биомассу одноклеточной водоросли рода Chlorella механически активируют в активаторах планетарного, вибрационного или виброцентробежного типов, обеспечивающих ускорение мелющих тел 60-400 м/с2 при времени пребывания в зоне обработки 0,5-10 мин. Измельченную биомассу одноклеточной водоросли суспендируют в органическом растворителе, в качестве которых используют бензин или этиловый спирт, которые вносят при экстракции из расчета 5-7 литров органического растворителя на 1 кг сухой биомассы, с последующей экстракцией при комнатной температуре в течение 3-5 часов. Полученный экстракт фильтрованием разделяют на растворимую и нерастворимую части и сушат с получением сухого липидно-пигментного комплекса. Высушенную нерастворимую часть экстракта смешивают с ферментными препаратами «Целлюлокс-А» и «Протосубтилин г3х» или их смесей и проводят гидролиз в течение 4-8 часов при рН 4-6, температуре 50-65°С. При этом ферментные препараты добавляют к нерастворимой части экстракта в количестве 0,5-10 мас.%. Разделяют ферментативный гидролизат центрифугированием на растворимую и нерастворимую части с последующей их сушкой с получением сухих продуктов. 2 з.п. ф-лы, 4 пр.