На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ СТАРЕНИЯ ДРЕВЕСИНЫ, ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ АЛКОГОЛЬСОДЕРЖАЩИХ НАПИТКОВ | |
Номер публикации патента: 2349640 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12H001/16 | Аналоги изобретения: | RU 2226546 С2, 10.04.2004. RU 2031924 C1, 27.03.1995. SU 1831497 A3, 30.07.1993. SU 248608 A1, 01.01.1972. SU 324265 A1, 27.03.1995. ХИАБАХОВ Т.С. Выдержка коньячных спиртов и приготовление коньяков. - Виноград и вино России. - М.: 1993, №2, с.16-20. СИСАКЯН Н.М., ЕГОРОВ И.А. О механизме созревания коньячных спиртов. - Биохимия виноделия. - М.: 1953, т.4, с.121-141. |
Имя заявителя: | Лебедев Владимир Тихонович (RU) | Изобретатели: | Лебедев Владимир Тихонович (RU) | Патентообладатели: | Лебедев Владимир Тихонович (RU) |
Реферат | |
Древесину облучают ионизирующим излучением до интегрально поглощенной дозы 10-500 кГр и последующим облучением УФ-лучами в течение 5 секунд - 25 часов. Это позволяет повысить качество производимых напитков и ускорить процесс их созревания. 1 табл.Способ старения древесины, используемой при производстве алкогольсодержащих напитков, в том числе коньяка или бренди, рома, вина, бальзама и др.
|