На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ СОЗРЕВАНИЯ КРЕПКОГО СПИРТНОГО НАПИТКА | |
Номер публикации патента: 2243997 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12H001/22 C12H001/16 C12G003/07 | Аналоги изобретения: | SU 1196373 А, 07.12.1985. SU 1291601 А1, 23.02.1987. SU 1198115 А1, 15.12.1985. |
Имя заявителя: | Кубанский Государственный Технологический Университет (RU) | Изобретатели: | Бережная А.В. (RU) Христюк В.Т. (RU) Агеева Н.М. (RU) Узун Л.Н. (RU) | Патентообладатели: | Кубанский Государственный Технологический Университет (RU) |
Реферат | |
Изобретение относится к винодельческой промышленности, в частности к производству крепких спиртных напитков. Способ предусматривает выдержку коньячного спирта в присутствии дубовой пленки, отделение от клепки, воздействие электромагнитным полем с последующим получением готового продукта. Воздействию подвергают коньячный спирт после отделения его с дубовой клепки или готовый продукт - коньяк в опытной камере электромагнитным полем крайне низкочастотного диапазона в интервале 12-23 Гц в течение 20-
|