|
На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
| СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОНЬЯКА "БАСТИОН" |  |
Номер публикации патента: 2243991 |  |
| Редакция МПК: | 7 | | Основные коды МПК: | C12G001/02 C12G003/12 C12G003/07 C12H001/22 | | Аналоги изобретения: | Технология вина, М. Легкая и пищевая Промышленность, 1984, с.400-441. SU 958485 A1, 15.09.1982. RU 2159281 C1, 20.11.2000. МАСЛОВ В.А. и др. Пути повышения эффективности коньячного производства, Серия 15, винодельческая промышленность. Обзорная информация. Вып. 1. - М., 1985. |
| Имя заявителя: | Общество с ограниченной ответственностью "Русская вино-водочная компания-Холдинг" (RU) | | Патентообладатели: | Общество с ограниченной ответственностью "Русская вино-водочная компания-Холдинг" (RU) |
Реферат | |
Изобретение может быть использовано в винодельческой промышленности. Купажируют коньячные спирты со средним возрастом 4, 5, 6, 8, 10, 20 лет выдержки с содержанием энантовых эфиров 3,1-7,0 г/100 мл а.а. и соотношением их к высшим спиртам 1,0-1,3, ароматических альдегидов, в том числе ванилина, 2,8-6,5 мг/100 мл а.
|
Поиск патентов
Получить полное описание патента