На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ОСВЕТЛЕНИЯ ВИНОМАТЕРИАЛА ИЛИ ВИНА И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | |
Номер публикации патента: 2223311 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | C12H001/00 C12H001/02 C12H001/06 C12H001/16 | Аналоги изобретения: | Стабилизация и созревание вин в потоке (обзор). - М.: ЦНИИТЭИПищепром, 1974, с. 6-14. RU 2090108 С1, 20.09.1997. ВАЛУЙКО Г.Г. и др. Стабилизация виноградных вин. - М.: Агропромиздат, 1987, с. 87-90, 101-104, 122-125. |
Имя заявителя: | Бурцев Виктор Александрович | Изобретатели: | Бурцев В.А. | Патентообладатели: | Бурцев Виктор Александрович |
Реферат | |
Изобретение относится к области производства вина. Способ предусматривает подогрев материала на входе, его ионизацию, ионизацию бентонита, осветление раствором бентонита и оклейку раствором желатина при перемешивании. После этого обрабатывают холодом в протоке, сливают с осадка и отстаивают. Устройство для реализации способа содержит приемную емкость с подогревателем, размещенный за ним ионизатор материала, ионизатор бентонита, дозаторы бентонита и желатина, реактор с перемешивателем, переливную
|