На данной странице представлена ознакомительная часть выбранного Вами патента
Для получения более подробной информации о патенте (полное описание, формула изобретения и т.д.) Вам необходимо сделать заказ. Нажмите на «Корзину»
СПОСОБ ОСВЕТЛЕНИЯ ОБЛЕПИХОВОГО СОКА | |
Номер публикации патента: 2195146 | |
Редакция МПК: | 7 | Основные коды МПК: | A23L002/00 A23L002/70 C12H001/04 | Аналоги изобретения: | SU 1440465 А, 30.11.1998. Смирнов А.Д. Сорбционная очистка воды. - Л.: Химия, 1982, с.20-21. RU 2125600 С1, 27.01.1999. |
Имя заявителя: | Восточно-Сибирский государственный технологический университет | Изобретатели: | Золотарева А.М. Чебунина Е.И. Чиркина Т.Ф. Мангутова Е.В. | Патентообладатели: | Восточно-Сибирский государственный технологический университет |
Реферат | |
Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает внесение в продукт в виде осветляющего вещества пылевидной фракции цеолит в количестве 30-70 г/дм3. Изобретение позволит повысить качество сока, придать ему стойкость и снизить себестоимость. 2 з.п.ф-лы, 2 табл. Изобретение относится к консервной и пищевой промышленности и может найти применение в винодельческой промышленности.
|